Działalność dydaktyczna w Katedrze Geoinżynierii prowadzona jest w trzech Zakładach na studiach  I stopnia (inżynierskich), II stopnia (magisterskich) oraz III stopnia (doktoranckich), zarówno w systemie studiów stacjonarnych, jak i niestacjonarnych, na kierunku Budownictwo i Inżynieria Środowiska.

W ramach dydaktyki prowadzone są wykłady, ćwiczenia, zajęcia projektowe oraz laboratoria.